Amelioration de la filière huitres à Soucouta
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Jean-Noël Yvon est ostréiculteur dans le Morbihan, Bretagne, à Locoal-Mendon . Il appartient au réseau Cohérence, et produit une huître qui correspond, de fait, à ce cahier des charges. En effet, le réseau Cohérence promeut des solutions alternatives rentables économiquement, écologiquement … Lire la suite